간식으로 자주 먹는 호떡은 사먹는 것보다 호떡믹스로 만드는 것이 더 맛있어서 만들어두는 제품 중 하나입니다. 만들기 귀찮을 것 같은데 두 번 해보면 금방 만들 수 있어요. 오늘은 백설 호떡 믹스, 초당 옥수수 맛 간식을 만들었는데 빵과 와플 메이커에서 구워봤습니다.
사용하는 와플메이커는 색감이 예쁜 베티 제품입니다. 냉동반죽빵이나 떡,누룽지등 다양하게 만들수있고 세척도 편해요 와플메이커 살 예정이시면 참고해보세요~ 아래를 클릭하시면 와플메이커의 상세한 게시물을 보실 수 있습니다^^
샌드위치 와플 메이커 레시피 구운 스팸 주먹밥 요리 만들기【베티 와플 메이커 2구 추천】샌드위치 와플 메이커 레시피 구운 스팸 주먹밥 요리 만들기【베티 와플 메이커 2구 추천】 집에 시간이 많이… blog.naver.com
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와플 모양으로 하면 보기 좋고 더 맛있어 보이지만 압축했더니 설탕이 나오고 세척하는 데 꽤 오래 걸렸습니다.와플 호떡 만들기로 와플 메이커는 처음이자 마지막으로 하기로!와플팬으로 구운 것은 바로 먹지 않으면 식을수록 딱딱해지고 딱딱해져서 가위로 잘라먹었네요.프라이팬에 구운 것은 식어도 맛있었어요. 달콤한 설탕맛과 후후 불면서 먹는 기분이 역시 호떡은 이렇게 먹어야 맛있구나~라고 생각했어요^^오늘은 백설 호떡 믹스로 반죽과 호떡 만들기를 올려보겠습니다.그러면 일단 준비 재료입니다. 재료 준비백설호떡 재료는 상자 안에 들어있고 따뜻한 물만 준비하면 되는데요. 뒷면에 나와있는 설명대로 만들면 얼른 만들 수 있습니다.물의 양은 정확히 재서 넣으면 반죽이 끈적거리지 않는다고 합니다.먼저 물 120ml와 이스트는 섞은 후 호떡용 믹스를 넣고 주걱으로 5~10분간 반죽해주세요. 반죽할 때는 주걱으로 하는 게 편해요.손으로 비비면 손에 반죽이 묻어서 떼어내는 데 시간이 걸리므로 주걱으로 반죽하는 것을 추천합니다.백설잼믹스를 용기에 담아놓고손바닥에 기름을 바르고 반죽을 벗겨 손위로 넓게 펴서 초당 옥수수 잼믹스를 넣어 깨지지 않게 오므려주세요.잼믹스는 많이 넣을수록 호떡이 맛있기 때문에 구울 때 터지더라도 양을 많이 넣는 것이 좋습니다.늘개는 호떡믹스 행사 때 있었던 사은품입니다. 요즘도 같이 들어가는지 모르겠지만 없으면 뒤집개를 사용해서 골고루 펴주시면 됩니다.팬에 기름을 듬뿍 넣고 2개의 덩어리를 얹은 후 뒤집어서 모양을 잡아가며 굽습니다.팬에 구울때는 깨지지 않게 모양을 잡아가며 굽는데 와플메이커에 넣으면 압축되어 듬뿍 넣은 재미믹스가 더 늘어날 수밖에 없었어요^^ 크기도 기계에 맞게 만든게 아니라 터질 수밖에 없어~6분만에 시간맞춰 연기가 뚝뚝 나오기 시작했더니 이렇게 잼믹스가 폭발해버린줄 알았어요^^굳을까봐 물티슈로 닦으면서 구웠는데 나중에 열어보니까 이건 별거 아니더라구요~많이 사용하는 와플 메이커인데 와플 호떡을 만들 때는 잼믹스를 적게 넣고 사이즈도 줄여야 깨질 것 같네요.식으면서 설탕이 굳어 와플 메이커를 데웠다 식히고 나서 4번 정도 반복해서 겨우 닦아냈네요^^프라이팬에 구운 호떡은 시간이 지나도 데워 먹으면 맛있는데 와플 메이커에서 만든 호떡은 식어서 과자처럼 딱딱해지고 식감이 딱딱해지거든요.호떡은 프라이팬에 굽는 걸로! 와플 메이커에서 굽는 경우는 식기 전에 먹지 않으면 부드럽게 즐길 수 없었습니다.밑에 백종원 음식도 보고 가세요~백종원 주꾸미볶음요리 양념이 좋다꼬레시피 주꾸미볶음 양념소스 만드는 법, 생주꾸미 손질법 삶는 법 시장에 가보니까 지금 한창 주꾸미 제철이라 싱싱한 주꾸미 사시는 분들이 많거든요. 냉동주꾸미가 있어서… blog.naver.com백종원 주꾸미볶음요리 양념이 좋다꼬레시피 주꾸미볶음 양념소스 만드는 법, 생주꾸미 손질법 삶는 법 시장에 가보니까 지금 한창 주꾸미 제철이라 싱싱한 주꾸미 사시는 분들이 많거든요. 냉동주꾸미가 있어서… blog.naver.com탄탄면 만들기 백종원 라면 레시피, 백라면 땅콩버터 추천 땅콩잼 요리 탕탕면은 중국 쓰촨성에서 태어난 면류 요리라고 하는데 홍콩, 일본, 싱가포르 등에서 다양한 맛으로 즐기는… blog.naver.com탄탄면 만들기 백종원 라면 레시피, 백라면 땅콩버터 추천 땅콩잼 요리 탕탕면은 중국 쓰촨성에서 태어난 면류 요리라고 하는데 홍콩, 일본, 싱가포르 등에서 다양한 맛으로 즐기는… blog.naver.com이 글이 도움이 되었다면 블로그 녹색스토리 이웃추가 부탁드립니다!! 다양한 레시피를 매일 받아주세요.[네이버 인플루언서] 초록이야기 누군가에겐 휴식, 누군가에겐 모험, 또 누군가에겐 힐링이 되는 소소한 이야기 간단한 레시피로 매일 만나보세요^^ 이웃추가환영~in.naver.com[네이버 인플루언서] 초록이야기 누군가에겐 휴식, 누군가에겐 모험, 또 누군가에겐 힐링이 되는 소소한 이야기 간단한 레시피로 매일 만나보세요^^ 이웃추가환영~in.naver.com[네이버 인플루언서] 초록이야기 누군가에겐 휴식, 누군가에겐 모험, 또 누군가에겐 힐링이 되는 소소한 이야기 간단한 레시피로 매일 만나보세요^^ 이웃추가환영~in.naver.comhttps://www.youtube.com/shorts/U93A-gl7aCU