안녕하세요 웰빙메이트입니다.이번 시간에는 매실의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.
매실은 매실나무에서 열리는 열매로 5월 말에서 6월 중순경에 수확하며, 특히 6월 말에 수확한 매실은 영양소가 풍부하여 7월까지 먹는 제철 열매입니다.
매실은 천연 소화제로도 알려져 있어 매실 시럽이나 매실주, 매실차 등에 많이 활용되는 열매입니다.매실은 동의보감에 기록될 정도로 효능이 다양합니다.지금부터 매실의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.
인기글
매실의 효능
해독작용 매실에 함유된 피크인산이라는 성분은 음식이나 피, 물에 들어 있는 유해물질을 분해하는 작용을 해서 갈증 해소나 구토, 설사 완화, 식중독, 복통균을 막아 해독작용에 도움이 됩니다.
피로회복 체내에 젖산이 쌓이게 되면 피로감을 느끼게 되는데 매실에 들어 있는 구연산 성분은 체내 젖산을 분해하는 작용을 도와 피로감을 없애는 효능이 있다고 합니다.
변비개선매실에 풍부하게 함유되어 있는 식이섬유 성분은 장운동을 촉진하므로 배변활동을 원활하게 하여 변비 개선에 도움이 됩니다.
간 건강매실의 신맛을 내는 유기산 성분은 신체의 전체적인 대사를 활성화시키는 데 도움이 되고 간에 무리가 없도록 해독작용을 해서 간 건강에 도움이 된다고 합니다.
뼈 건강 매화에는 뼈에 아주 중요한 성분인 칼슘이 풍부하며 유기산은 칼슘이 체내에서 원활하게 작용할 수 있도록 돕는 역할을 하고 뼈의 건강에 도움이 됩니다.위 건강 매화에 포함된 카테킨 성분은 장에 있는 아리 해균의 증식을 막는 데 도움이 되고 소화 불량을 완화하는 위장 문제를 완화하는 데 도움이 되고 위 건강에 도움이 된대요.체질 개선 알칼리 식품으로서 대표적으로 거론되는 매실은 많은 알칼리성 과실 중에서도 특유의 효과가 뛰어난 것이 알려졌으며 특히 체질을 바꾸는 데 큰 역할을 한답니다.숙취 해소 매화에 포함된 피루브산은 간의 해독 작용을 돕고 손상된 부분을 회복시키고 숙취 해소에 도움이 된대요.피부 건강 매산은 신진대사가 원활히 되는 것을 돕고 항균 작용이 뛰어나기 위해여드름이나 뾰루지를 막는 효험이 있고, 미백과 기미, 주근깨 예방과 콜라겐 생성에 효과가 있다는 것입니다.여성의 건강 칼슘이 다량으로 함유된 매실은 산성화되고 체액을 중화하고 구연산과 결합하고 흡수율이 높아지므로 폐경기를 겪고 있는 여성 분한테 도움이 될 임산부에게도 도움이 된대요.여기서는 매화의 부작용을 살펴봅시다.매화의 부작용
매실 씨앗에는 청산배당체라는 독성이 포함되어 있기 때문에 날로 먹으면 구토나 설사, 복통의 부작용이 나타날 수 있습니다.또 소화가 안 된다고 과다 섭취하게 되면 위산이 과도하게 분비돼 속쓰림이 생길 수도 있습니다.지금까지 매실의 효능과 부작용에 대해서 자세히 살펴봤습니다.
